Хватит есть бутерброды! Давайте сделаем оладьи. 15 минут и все готово! Сегодня - оладьи с фруктами, можно использовать яблоки или груши, а можно и все вместе.
В итоге получится приблизительно 16-20 штук (в зависимости от размера)
2 яблока
2 груши
1 яйцо
1,5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сметаны
2 ст. ложки муки
Чистим яблоки, груши и режем соломкой. Надо немного взбрызнуть лимоном. Теперь хорошенько вилкой взбиваем яйцо, к нему добавляем сметану и сахар. Смешиваем массу с фруктами и добавляем муку. Одной рукой мешаем, а второй разогреваем сковороду. Наливаем масло и жарим с каждой стороны где-то по 2 минуты.
Доброго утра и приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий